雪耳紅棗燉雪梨 (22 X 14 Round)

用22 round 及14 round 學人燉雪梨

本來打算用LC矽膠墊

人算不如天算, 原來加了矽膠墊後

我的22就蓋不到

蓋不到就做不到煲中煲燉的效果

唯有立馬找一條毛巾墊底

食譜是參考鬼鬼的川貝燉雪梨

原本諗住LC能鎖水

所以收細火後, 我沒有再開蓋檢查

點知, 原來我錯了

水乾了, 毛巾的顏色印了到煲底, 中間有少許燶了

心情變很差