阿甘蝦餐廳 Bubba Gump

 

 

 

公司活動上山頂看夜景同晚飯

總結
意粉好油, 雞胸好鞋
甜品雪糕超甜
全晚最好食的係沒入鏡的沙律
同自費的飲品

燉蛋

買了一排蛋其中有一隻爛了
只好用了它
參考鬼嫁食譜做了一個一人前燉蛋
有Miele做燉蛋簡真係小學雞程度

做法
1. 奶100ml用微波爐加熱20秒 (用意係令糖易溶)
2. 加入約5g糖
3. 再加入已打勻的雞蛋
4. 可用小筲箕隔去泡沫 (我懶沒做)
5. 用Miele 90度蒸12分鐘

分量剛好一個花盅

得左!!

偽KFC磨菇飯

超容易的偽KFC磨菇飯
又一懶人作品
最難應該係買一罐Turkey Gravy, 因為不是隨便一間超市可以買到
今次我就在中環Oliver 買 ($19)

做法:
用蒜頭爆香磨菇, 加入飯, 加入Turkey Gravy再加少少水Mix Up
喜歡的話可以加少少黑椒

紫色

[ 大王主理 ] 茄汁腸仔蝦意粉

大王主理的茄汁腸仔蝦意粉 + AF炸雞比

Lilac Mist 16cm

墨屎妹新朋友
近2年LC出的限量色都是以抽籤作購買途徑
2013年出過LM色, 但我沒有LUCKY抽不中
2014年又再接再厲出LM, 今次好好彩抽中16CM
不過LC的質量好似每況愈下了, 好多人話只用了數次就有脫油情況
雖然有保養, 但係就不可以換回LM色LOL

病人粥之2

南瓜粥 + 肉鬆

病人粥

病人粥, 亮點係西貢陳生識企的湯勺

麥潔

最近愛上了每星期上飲食MAN WOMAN睇版學煮飯
其中一個最愛看的就係麥小姐的片
愛看因為她教的都很容易, 而且她也LC的粉
最近看了2條片她都有用一隻煎PAN, 有木柄但無蓋(見她自配了玻璃蓋)
好似幾實用
見PAN底有點燒焦的黑色
我估計這PAN也應該係麥小姐愛用之物