學藝未精之焗芝蛋吐司

買了磅方包, 本想跟CANDICE做焗芝蛋吐司
一向幫襯開街坊麵包店
點知可能成本上漲, 整塊方包不合理的薄
個人覺得無可能HOLD得住隻蛋
唯有加點創意, 但又藝未精, 造就了這份學藝未精之焗芝蛋吐司

我的學藝未精版食譜

1. 一塊方包放底 + 一片芝士 + 一塊方包放面
2. 用匙更壓至中間凹陷
3. 打蛋在中間凹陷位, 加少許鹽及黑椒
4. 在方包四周加上芝士碎
5. 180度焗10-12分鐘即可

靚版參考 - CANDICE愛情料理