[小休在澳門] 大炮台公園一角

在大炮台公園休息了好一會
漠名的覺得這個半圓型裝飾好漂亮

焗蛋多士

原來差不多2年沒有整過這個超熱氣但美味的焗蛋多士

食譜來源 : 大少奶 + 網路

一片麵包放上火腿及芝士，火腿可以skip
然後另一片方麵包挖一個洞打蛋，160度焗10~15分鐘，食既時候加胡椒及鹽調味



實習 (個人小筆記)

@我有預熱焗爐5分鐘
@我用180度, 上層, 焗14分鐘

Chia Seeds 奇異籽

誤打誤撞買了一包Chia Seeds, 上網一查原來好處多多

除了可幫助清理腸胃, 還有一個我極之需要的用途 - 減肥

Chia Seeds食法多樣化

由單單加入水飲, 到灑在食物上食至加入食物煮都可以 (e.g. pudding, 麵包)

我買這包不計運費, 美金US12 (12oz)

飲食小記錄

7 Jul

早: CS 麥皮

中: CS + 自家準備沙律(無醬版)

荼: 朱古力餅

晚: 飲宴
動: Hea 做 HIIT

8 Jul

早: 美心加大版吞拿魚包 + CS 咖啡

中: 韭菜餃麵 + 半杯COT
荼: 牛油果
晚: 好細碗的飯 + 蒸蛋+ 炒薯仔條
動: 無

9 Jul
早: Bagel + CS 咖啡
中: 自家準備沙律
荼: 好過份的颱風下午茶 - 雞扒撈麵
晚: 好細碗的飯 + 魚 + 菜
動: Plank, 開合跳

10 Jul
早: CS麥皮 + 桂格格格脆
中: 自家準備沙律
晚: 好細碗的飯 + 魚 + 菜
動: 無


CS的減肥成效不清楚
但起碼我保持到每日腸道好暢通

失手 - 無味焗雞

失手之作

森永

一直覺得16 Skillet最好就係用來煎pancake
終於有時間試玩

1. 其實下面那塊係農左的
2. 森永的糖漿原來係唔甜的

[小休在澳門] 科學館

澳門科學館門口的心型樹

收集白色

牛油果碗當然是用來食牛油果啦

Veggie SF

很久沒見的朋友剛好來中環
因為朋友是素食者, 所以選擇了西式Fusion 素食餐廳
記得幾年前曾經來過, 當時餐廳的主打菜是意式千層麵和漢堡
今年漢堡仍在, 但千層麵已不見在menu中

(上) 黑松露黑胡椒彈弓粉
心裡想著什麼叫彈弓粉呢, 上桌後發現原來係螺絲粉
而且黑胡椒有點多, 不吃辣的可能吃不了, 黑松露味被黑胡椒蓋過了

(下) 素檬
汁由魚露改成芝麻醬
有2串疑似肉的東西, 但吃不出是什麼



Veggie SF
中環士丹利街11號10樓全層