廚房筆記
Wednesday, June 24, 2015
2015 端午節
今次又係我出手 (當然有大王幫手)
不過今次好多無入鏡
1. 醉鮑魚 (玻璃朱食譜, 但今次咸了少少)
2. 煎金蠔
(用了
candice-kitchen食譜
, 先蒸一蒸, 再用酒及薑先醃, 最後用酒, 豆粉, 豉油, 蜜糖條個汁)
3. 蒸魚
4. 核凸版鬼嫁花中花 (
鬼嫁食譜
, 無花煲, 而且忙了加蓋, 棷菜黃左少少)
5. 大蜆蒸蛋 (又係
鬼嫁食譜
, 超易又滑)
6. 蒸蝦
7. 孜然豬脾仔
8. 西瓜
我知, 做節7個菜意頭不好
係我計錯數
我下次唔會啦
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