廚房筆記
Monday, September 22, 2014
[回味台南] 阿璋肉圓
我完全沒有看過那套戲, 對這個老店完全不認識
不過朋友看過旅遊書推介
見是順路, 就過來試試
我們本著試一試的心態, 想只買一顆肉圓
但店裡有會說流利廣東話的姨姨
告訴我們肉圓沒有一顆賣
後來可能見我們是旅客, 又賣了一顆給我們
一顆圓四個大人分著吃都吃不完
為什麼? 因為有2個大人見到肉圓的真身
就不想吃, 連一口也不吃, 真沒義氣
肉圓的口感如何?
就好像一佗滑滑的粉, 有著豉油味
試過就好
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